Appèl introduceert Het Nieuwe Eten
Geplaatst op 13 jun 2012 22:55 door Innofood
Met Het Nieuwe Eten gaat Appèl het bewust eten van haar gasten bevorderen door stap voor stap toe te werken naar gezondere keuzes. Het Nieuwe Eten verstrekt tips om het eetpatroon geleidelijk te veranderen en te kiezen voor gezondere alternatieven.
‘Aansluitend hierop passen wij ons assortiment aan’, meldt Appèl. ‘We laten onze medewerkers en gasten nadenken over gezondere keuzes. Ze bepalen zelf welk onderdeel van het eetpatroon wordt verbeterd.’
En verder: ‘We vinden het een eer om als eerste cateraar, in samenwerking met het Voedingscentrum, Het Nieuwe Eten als pilot te mogen voeren in zes van onze bedrijfsrestaurants. De pilot eindigt op 29 juni 2012.’
Na evaluatie met het Voedingscentrum wordt per 1 augustus Het Nieuwe Eten op ‘geïnteresseerde locaties’ van Appèl geïntroduceerd.
Bron: Misset Horeca
- 21-05-2013 09:22 - Zuivel Opleidingen Nederland
- 20-05-2013 16:17 - Slager verkoopt vlees van varkens gevoerd met wiet
- 20-05-2013 16:14 - 'Zuivelindustrie loopt voorop in samenwerking voedselketen’
- 20-05-2013 16:10 - 5e Europese editie Sustainable Foods Summit
- 20-05-2013 16:08 - Zuivelindustrie stimuleert economie
- Archief van mei 2013
- Archief van april 2013
- Archief van maart 2013
- Archief van februari 2013
- Archief van januari 2013
- Archief van december 2012
- Archief van november 2012
- Archief van oktober 2012
- Archief van september 2012
- Archief van augustus 2012
- Archief van juli 2012
- Archief van juni 2012
- Archief van mei 2012
- Archief van 2012
- Archief van 2011
- Archief van 2010
- Archief van 2009
RSS nieuws feed