In het museum wordt onder meer de geschiedenis van de bereiding van het Caraco-ijs getoond en het werken in een industriële bakkerij. In de oude bakkerij worden elke woensdagmiddag (14.00-16.00 uur) bakdemonstraties gegeven door de vrijwilligers (bakkers), in de vakantiemaanden juli en augustus ook tussen 11.00 en 13.00 uur. Zelfgemaakte producten zijn te koop in een ouderwets ingericht winkeltje, waar ook de plaatselijke VVV is gevestigd.




