Mogelijke eierencrisis zal ook voedingsindustrie raken
Geplaatst op 19 mrt 2012 13:37 door Innofood
Door het verbod op legbatterijen loopt het aanbod van eieren sterk terug. Dit heeft impact op de voedingsmiddelenindustrie. Deze verontrustende boodschap komt van de Europese vereniging voor eiproducten fabrikanten (EEPA) .
Door nieuwe wetgeving die het welzijn van leghennen dient te garanderen, verminderde de eierproductie met 10 tot 15%. Dit komt neer op zo’n 200 miljoen eieren per week. Hierdoor verdubbelde de prijs tot €2,30 per kilo begin maart.
Lopende contracten voedingsindustrie
Door lopende contracten lijden eierverwerkers verliezen. Ze zijn genoodzaakt de prijzen te verhogen en hopen met de voedingsindustrie tot een oplossing te komen om zo te kunnen blijven leveren.
De EEPA waarschuwt voor mogelijk lege winkelschappen tijdens Pasen. Voedingsbedrijven die bijvoorbeeld pasta of gebak produceren, kunnen ook in de problemen komen.
Lees hier het volledige artikel in VMT
- 21-05-2013 09:22 - Zuivel Opleidingen Nederland
- 20-05-2013 16:17 - Slager verkoopt vlees van varkens gevoerd met wiet
- 20-05-2013 16:14 - 'Zuivelindustrie loopt voorop in samenwerking voedselketen’
- 20-05-2013 16:10 - 5e Europese editie Sustainable Foods Summit
- 20-05-2013 16:08 - Zuivelindustrie stimuleert economie
- Archief van mei 2013
- Archief van april 2013
- Archief van maart 2013
- Archief van februari 2013
- Archief van januari 2013
- Archief van december 2012
- Archief van november 2012
- Archief van oktober 2012
- Archief van september 2012
- Archief van augustus 2012
- Archief van juli 2012
- Archief van juni 2012
- Archief van mei 2012
- Archief van 2012
- Archief van 2011
- Archief van 2010
- Archief van 2009
RSS nieuws feed