Derde Nederlanders houdt rekening met keurmerk dierenwelzijn bij aankopen voor kerstdiner

 

De bereidheid om rekening te houden met dierenwelzijn is stabiel ten opzichte van een jaar geleden. In 2011 stond ruim de helft (53%) van de Nederlanders in meer of mindere mate stil bij de leefomstandigheden van de dieren bij de aankoop van vlees (rund, kip, varken). Bij de aankoop van eieren is dat 69%. Vrouwen houden meer rekening met dierenwelzijn bij hun aankopen dan mannen. Ruim een kwart van de ondervraagden (28%) zegt zich “beter te voelen” en 12 procent koopt deze producten vanwege “een betere smaak”.

 

Volgens Maurits Steverink, ketenmanager van het convenant, is het meer normaal geworden om rekening te houden met de mate van diervriendelijkheid bij de aankoop van vlees en eieren. "Daar moet de markt blijvend in investeren. Hoe herken je het in de winkel en wat houdt de keuze voor meer dierenwelzijn in? "

 

Meer dan de helft van de ondervraagden (57%) zegt dat de aandacht voor dierenwelzijn een blijvende ontwikkeling is. Zelfs het economisch zware tij lijkt geen vat te hebben op de bereidheid van Nederlanders om producten met aandacht voor dierenwelzijn te kopen. Dit blijkt duidelijk uit hun koopgedrag. Consumenten kochten in de eerste helft van 2011 voor 114 miljoen euro aan diervriendelijk geproduceerde producten, een stijging van 56 procent ten opzichte van 2010 (bron: Universiteit van Wageningen). Van de Nederlanders heeft 84 procent het voornemen om in het nieuwe jaar meer diervriendelijkere vleesproducten te kopen of deed het al. Voor eieren geldt dit voor 87 procent van de Nederlanders.

 

Bij de productie van vlees, kip en eieren met extra aandacht voor dierenwelzijn zijn de leefomstandigheden van dieren verbeterd ten opzichte van de wettelijke norm. Dit kan variëren van meer ruimte in de stal, meer speelmateriaal, stro, daglicht of de mogelijkheid de wei in te kunnen. Als Nederlanders rekening houden met dierenwelzijn dan kijken zij voornamelijk naar een logo of een keurmerk op het product (68%). Het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming is een dergelijk keurmerk.

 

Het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten is een initiatief van negen marktpartijen. Deze organisaties willen bewerkstelligen dat er in supermarkten, versspeciaalzaken en bedrijfsrestaurants een groter aanbod komt van vlees, kip en eieren die zijn geproduceerd met extra aandacht voor dierenwelzijn. Door de ondersteuning van initiatieven in de markt willen de partijen de omzet van deze producten jaarlijks met jaarlijks 15 procent laten stijgen. Aan het convenant nemen deel: de Algemene Nederlandse Vereniging van Eierhandelaren (Anevei), het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), de Dierenbescherming, de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS), Land- en Tuinbouworganisatie Nederland (LTO Nederland) het Ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I), de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca) en de Vereniging van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie (Nepluvi).

 

Het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming functioneert als een sterrensysteem waarbij vlees, kip en eieren één, twee of drie sterren krijgen toebedeeld, afhankelijk van de mate waarin bij de productie rekening is gehouden met het welzijn van dieren.