Overijsselse basisscholieren laten zien waar gezond voedsel vandaan komt. Maar ook actief en creatief zijn in een natuurlijke omgeving. Dat is het idee achter de pilot Groene menukaart.

LTO Noord, Natuur en Milieu Overijssel (NMO) en Steunpunt Smaaklessen & Schoolgruiten van Wageningen UR ontwikkelden deze kaart in het kader van project IK Lekker fit!?

Het aanbod van de Groene menukaart is sinds 1 november gereed voor gebruik. De eerste school uit Ommen meldde zich inmiddels, geven de 3 partijen aan. De pilot duurt tenminste 1 jaar.

Gezonde leefstijl
Met de Groene menukaart willen de initiatiefnemers een bijdrage leveren aan de bewustwording en stimulatie van een gezonde leefstijl onder scholieren. De boerderij is volgens LTO Noord daarvoor een uitstekende leeromgeving.

Educatie op de boerderij is daarom een van de speerpunten van de land- en tuinbouworganisatie. Ook NMO heeft ervaring met educatie en zet zich al enige tijd in voor voeding, gezondheid en bewegen van jeugd. Dat gebeurt onder meer in project Kind in de natuur.