EHEC Hot Topic Meeting VMT

Ook in Frankrijk zijn nu mensen ziek geworden door de EHEC bacterie. Welke voorbereidingen kan u nemen? VMT en Nieuwsbrief VoedselVeiligheid organiseren op 6 juli een informatiemiddag over EHEC in Meeting Plaza te Maarssen.

Wat ieder bedrijf moet weten over EHEC:

• Wat is EHEC en waar komt die bacterie vandaan?
• Bij welke (rauwe) levensmiddelen is er kans op infectie?
• Hoe worden levensmiddelen op EHEC onderzocht?
• Wat zijn de laatste resultaten van de nVWA over EHEC?
• Wat is het bijzondere van de Duitse EHEC O104:H4?
• Waarom werden zoveel slachtoffers ernstig ziek?
• Waar komt deze EHEC vandaan?
• Wat deed het Productschap Tuinbouw m.b.t. EHEC?
• Wat zijn de adviezen voor telers en handelaars?
• Komen er extra maatregelen?

Bekijk hier het volledige programma

Doelgroep
De EHEC-meeting is bedoeld voor eigenaren van bedrijven, hun technologen en microbiologen/QA-managers om zich zo goed mogelijk te laten informeren over de betekenis van EHEC voor de voedselveiligheid.

Met presentaties van:
 

• Prof. Dr. Jan Kluytmans, Microbiologie en Infectiepreventie, Amphia Ziekenhuis/VUMC
• Dr. Nicolette Quaedvlieg, Programma Manager Voeding en Gezondheid, Productschap Tuinbouw
• Dr. Yvonne van Duynhoven, Epidemioloog, RIVM
• Ir. Enne de Boer, Levensmiddelenmicrobioloog, nVWA

Klik hier voor meer informatie en aanmelden

Bron: VMT